鳳梨釋迦

番荔枝俗稱釋迦，是目前台東縣的特產水果，鹿野地區亦是台東釋迦的重要產地之一，目前本地區栽培面積約有一百公頃左右，主要栽種在龍田、四維、瑞源、瑞隆一帶，由於利用整枝修剪技術，及配合肥培管理，產期可調節為一年兩收，產期從每年八月起至翌年四月份均有鮮果上市。當然在台九線四維段公路兩側可買到果農自產自銷的美味釋迦。
番荔枝原產地在熱帶美洲，種類不少，目前鹿野地區之番荔枝以大目種及果肉又Ｑ且甜中帶酸的「鳳梨釋迦」，由於番荔枝果實甜度很高，可達十八至二十五度，適合國人喜好甜食之口味，深受消費者所喜愛。