♥中秋柚見你♥
斗六文旦⇒柚鄉柚田⇒產地直送
一、跳脫老舊思維,才有現代精緻化管理。
二、堅持用心管顧,才有品質保證的文旦。
三、產銷履歷驗證,才能讓消費者放心吃。
四、甜度10級以上,才有合適的果酸比感受。
五、酸甜柚香風味,才會讓您年年想回味。
何謂辭水:文旦剛採收下來時柚皮會呈黃綠色,但柚皮表面的油包呈飽水狀態,此時期的柚皮如同嬰兒皮膚般細緻需小心呵護,不然極易損傷,若靜置7-10 日柚皮內層白襄水份會漸漸消退,柚子甜度會隨著辭水後而稍稍提升,這就是為什麼柚子要辭水後才會較好吃。
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